Cách nấu kẹo cu đơ đúng chuẩn người Hà Tĩnh - Nghệ Ngữ

5(1654)

cách làm kẹo cu đơ Nhắc đến các món đặc sản Hà Tĩnh thì ai cũng nhớ đến kẹo Cu Đơ. Với lớp đường mật ngọt dẻo quyện với vị béo béo của hạt đậu phộng giòn kẹp với lớp bánh tráng, miếng kẹo mang đến hương vị không thể trộn lẫn vào đâu được. Cùng chúng tôi vào bếp thử ngay với 4 Cách làm kẹo cu đơ đậu phộng đặc sản Hà Tĩnh ngon đúng vị 07/2025. Kẹo cu đơ là gì?.

cách-đăng-ký-xsmb-theo-tháng Để làm kẹo Cu Đơ cho khoảng 4 người, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: Mạch nha: 100 gram. Để chế biến kẹo Cu đơ, bạn cần thực hiện các bước sau: Các bước làm kẹo Cu Đơ. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu. Đậu phộng: Rang trên chảo đến khi có màu vàng đồng đều, rồi để nguội. Gừng: Làm sạch, bỏ vỏ và cắt thành sợi mỏng. Bước 2: Nấu mật.

cách-đặt-lưỡi-đúng-cách-mewing Nguyên liệu để làm kẹo cu đơ: Cách làm kẹo cu đơ đúng chuẩn Hà Tĩnh: Bánh tráng cắt thành miếng tròn hoặc hình gì tùy thích. Bắc chảo cho mật mía vào đun cho tan chảy, cho thêm nước cốt gừng và bột mạch nha vào đảo đều tới khi mật mía đông đặc.