Hướng dẫn cách làm kẹo lạc truyền thống giòn tan, ngon tại nhà
kẹo lạc mầm Kẹo lạc hay còn gọi là kẹo đậu phộng là một món ăn ngon, rất phù hợp cho các bữa trò chuyện, những giây phút thư giãn bên nhau. Nếu bạn chưa biết cách làm món kẹo lạc ngon, giòn thì hãy để bài viết sau mách bạn nhé..các-loại-kẹo
Kẹo lạc gắn liền với mạch nha. Bạn đã ăn thử kẹo lạc mà không có mạch nha chưa? Nếu như trong nhà không có sẵn mạch nha thì hôm nay Nhân Thùy sẽ chữa cháy cho các bạn cách làm kẹo lạc không cần mạch nha qua bài viết dưới đây.kẹo-mạch-nha-làm-từ-gì
Lạc được chọn lọc, rang đều, bỏ vỏ sao cho lạc sảy vỏ đều có màu vàng cánh gián. Làm kẹo lạc nhất định phải có mạch nha. Mạch nha được làm từ mầm mạch, mầm gạo được chế biến thành thứ đường màu vàng nâu, dẻo quánh.
