Kẹo cau Huế - Đặc sản gắn liền với tuổi thơ người cố đô

5(1953)

kẹo cau có tốt không Ăn kẹo cau Trung Quốc có tác dụng gì? Cách làm kẹo cau như thế nào? Chắc hẳn đó là thắc mắc của rất nhiều người khi những ngày gần đây, giá cau tươi non ở Việt Nam đang tăng chóng mặt ở nhiều địa phương bởi các thương lái thu mua cau để làm kẹo..

khay-đựng-bánh-kẹo-tết Kẹo cau Trung Quốc, thường được gọi là "kẹo cau su Trung Quốc" hoặc "kẹo cau dược liệu", được làm từ cau tươi sau đó đem sấy khô và có sự kết hợp giữa các loại thảo dược truyền thống và các thành phần tự nhiên. Khô cau có vị ngọt, thơm và cay cay của cau.

kẹo-top-fruit Cau nhiều tác dụng nhưng không dùng cho những người suy nhược cơ thể, mệt mỏi. Lưu ý thêm, rễ cau cũng có tác dụng cho sức khỏe nhưng khác với rễ cây sâm cau (loại sâm có lá giống lá cau) trồng nhiều ở miền núi có tác dụng tỏa dương, tốt cho nam giới.