Kẹo cu đơ Hà Tĩnh có từ khi nào? Vì sao gọi là cu đơ?
kẹo cu đơ hà tĩnh Gợi ý cách làm kẹo cu đơ đặc sản Hà Tĩnh tại nhà. Đầu tiên, du khách đặt một chiếc chảo có đáy dày hoặc nồi lên bếp bật lửa nhỏ vừa. Khi lạc thơm, vỏ chuyển màu hơi rám, bạn tắt bếp, đổ lạc ra rổ và để nguội. Gừng cạo vỏ, rửa sạch và cắt nhuyễn. Bạn cho 150ml mật mía vào chảo sâu lòng..bánh-kẹo-png
Đặc sản kẹo cu đơ Hà Tĩnh có lẽ không còn quá xa lạ với bạn đọc ngoài tỉnh. Nhưng về nguồn gốc, lịch sử, nét độc đáo của món kẹo này không hẳn ai cũng biết.cách-làm-kẹo-chuối-khô
Kẹo cu đơ Hà Tĩnh được làm từ lạc rang, mật mía, gừng tươi. Du khách có thể ăn kẹo cu đơ trực tiếp hoặc dùng với trà nóng.
