Cách làm Bánh Tráng Mạch Nha Thơm Ngon đậm chất xứ Quảng

5(1843)

bánh tráng kẹo mạch nha Bánh tráng kẹo mạch nha là loại bánh được làm từ các nguyên liệu dễ tìm kiếm đó là bánh tráng nướng, mạch nha, đậu phộng và dừa sợi. Phết một lớp mạch nha trong suốt lên bánh tráng, sau đó rắc từng lọn dừa sợi và từng hạt đậu phộng căng tròn lên ta sẽ có một chiếc bánh tráng kẹo mạch nha thơm lừng..

quà-bánh-kẹo Một đầu gánh đặt cái thau nhôm đựng kẹo mạch nha vừa nấu xong, phía trên kẹo rắc mè thơm lừng. Đầu gánh bên kia là một cái mâm, trên mâm có bánh tráng và thau dừa sáp nạo sẵn, cùng cái lon nhôm Guigoz (lon đựng sữa bột) đựng đậu phộng rang.

xe-kéo-3-bánh Mạch nha là hương liệu quen thuộc với tuổi thơ nhiều người. Nó được dùng chế biến các đồ ăn vặt như: bánh, kẹo,... Vậy mạch nha làm món gì.