Kẹo cau Huế - Đặc sản gắn liền với tuổi thơ người cố đô

kẹo cau có tốt không Ở châu Á, người dân thường cuộn lá trầu không bên ngoài miếng cau, có thể quết thêm chút vôi tôi tùy theo địa phương, để tăng hương vị khi nhai. Nhưng ở Trung Quốc, món này không cần cuộn lá trầu. Quả cau thường được so sánh với chất caffeine, thuốc lá và rượu về khả năng gây kích thích cùng ảo giác nhẹ ngắn hạn khi sử dụng..

kẹo-dẻo-vị-đào  Huế không chỉ gây thương nhớ với các đặc sản như cơm hến, bún bò, kẹo mè xửng,… thì còn có món kẹo cau – thức quà tuổi thơ của người dân xứ Huế.

kẹo-ú  Hương vị của kẹo cau sẽ khiến người ăn nhớ mãi. Đây cũng là loại kẹo được người dân Trung Quốc yêu thích dù được bán với giá thành không hề rẻ.